🌿 Недавно нашу компанию посетил известный чемпион по карвингу, Евгений Еллиев.

Недавно нашу компанию посетил известный чемпион по карвингу, Евгений Еллиев.

Его визит стал настоящим событием и вдохновил всех участников на новые творческие подвиги.

Карвинг — это не просто резьба по овощам и фруктам, это настоящее искусство, превращающее обычные продукты в шедевры! Это умение создавать из простых ингредиентов произведения искусства, которые радуют глаз и вызывают восхищение.

Евгений провел увлекательный мастер-класс для нашего персонала кафе- столовых “Ёлки Green”. Он щедро делился секретами и техниками карвинга, и наши сотрудники были в восторге от возможности учиться у такого профессионала. Атмосфера на мастер-классе была наполнена творчеством и энтузиазмом, и каждый участник с нетерпением ждал возможности попробовать свои силы в этом удивительном искусстве.

В ходе мастер-класса Евгений показал, как с помощью простых инструментов и немного фантазии можно создавать удивительные композиции, которые украсят любой стол. Он продемонстрировал различные техники и приемы, позволяющие создавать изысканные украшения из овощей и фруктов.

Участники узнали, как правильно подготавливать продукты, выбирать инструменты и комбинировать элементы для создания гармоничных композиций.

Евгений специально для нас подготовил обучение, чтобы внедрение карвинга в столовую было легким и удобным. Мы планируем внедрить карвинг во все столовые, но пока эксперименты будут проходить в одной из них. Это позволит нам оценить, как новые навыки и идеи могут улучшить подачу блюд и сделать их более привлекательными для наших гостей.

Мы уверены, что карвинг станет ярким дополнением к нашему меню и поможет создать уникальную атмосферу в наших столовых. Благодарим Евгения Еллиева за его мастерство и вдохновение, которые он подарил нашей команде. С нетерпением ждем возможности применить полученные знания на практике и порадовать наших гостей новыми кулинарными шедеврами!